そもそも…
☝昨日と同じ出だしw
冷蔵庫に材料が揃ってないのに
『#チーズケーキ食べたい わぁーっ♡』
とかお母さんが言ってくるからーっ💦
とりま
#チーズケーキに出来そうな材料 を探しまくって💦
今回のレシピ考えましたーっ💦
いやはや(￣▽￣;)
マジほぼ#理科の実験 状態w
形になった時は
めちゃくちゃ嬉しかったーっ(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。
お母さんも
喜んで食べてくれたので#良き (=´∀｀)人(´∀｀=)
是非お試し下さい♡♡♡
今日は午前中#チーズケーキ作り ーの
午後は#お汁粉作り ーのだった件についてーっ💦
材料 （15cm丸型（底抜けタイプ）1個分）
○ベビーチーズ
3パック（12個）
○牛乳
100ml
★卵
3個
★砂糖
70g
★薄力粉
大さじ3
★レモン汁
小さじ2〜
料理を安全に楽しむための注意事項 -
〜下準備〜
-
○型にクッキングシートをしきます。✱今回はクッキングシートをぐしゃぐしゃにしてから型に合わせました。
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○オーブンを180℃に予熱を入れて下さい。
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①ベビーチーズを1個を4分割くらいに切りボウルに入れます。
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牛乳を入れたら600wで1分30秒加熱します。
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✱ラップなしで大丈夫です。
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②熱いうちに
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ミキサーかフードプロセッサーに入れてチーズが牛乳に混ざるまで撹拌します。
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✱チーズがある程度柔らかくないと牛乳と混ざらないのでしっかりレンチんして下さい。
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③チーズと牛乳が混ざったら
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★卵 3個、砂糖 70g、薄力粉 大さじ3、レモン汁 小さじ2〜3を順に入れてしっかり撹拌します。
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✱はじめはドロッとした感じになりますが撹拌するうちにペースト状になります。
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④型に生地を流し入れ
-
トントンと空気を抜いたら
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180℃に予熱したオーブンで35分焼きます。
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竹串を刺して生地がついてこなかったら焼き上がり。
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型のまま粗熱をとり冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ
#Nadia 又は#ブログ にて
チェックして貰えればと思います(*´ω`pq)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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