セージの爽やかな香りと、バターのコクがたまらないです！
お好みのショートパスタ
80g
お湯
1Lにつき塩15g
セージ
1g
バター
40g
パルミジャーノ
大さじ3
茹で汁
60ml
手順
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パスタを茹で始める ※30秒ほど短めに茹でる
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小鍋にバターとセージを入れ、弱火にかける
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バターが溶け、少し色がついたら茹で汁を加え、沸いたら火を止める
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パスタが茹で上がる直前に鍋の火をつけ、パスタのお湯を切り鍋に加え、パルミジャーノも加えてよく混ぜ合わせる
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お皿に盛り、お好みでパルミジャーノをけずりかける
投稿者からのコメント
パスタを鍋に入れたらよく混ぜて、どろっとしたソースにしてください！
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#バターパスタ
#セージバター
#セージバターパスタ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
