食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
かぼちゃのグラタン

かぼちゃのグラタン

かぼちゃと「ピュアセレクト® マヨネーズ」の相性抜群!大きく切ったかぼちゃとチーズで食べ応えありのグラタンです♪

材料 (2人分)

  • かぼちゃ
    1/4個(300g)
  • [A]水
    1カップ
  • [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1/2
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    30g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • かぼちゃはタテ4等分にして、5mm幅に切る。
  • 鍋に(1)のかぼちゃ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、フタをして弱火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮、ザルに上げて水気をきる。
  • ボウルに(2)のかぼちゃ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れてあえる。
  • グラタン皿に(3)を入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。