しそチーズのミルフィーユカツ☆ レシピ・作り方
材料 (4人分)
豚肉薄切り
300g
大葉(紫蘇)
10枚
とろけるチーズ
4枚
バッター液
1回分
パン粉
1袋
油
大6
卵
1こ
薄力粉
大4
水
大2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肉、大葉、とろけるチーズを重ねる。
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チーズが外にもれないように注意して豚肉を重ねる。
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バッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
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180度の油でこんがりするまで揚げて完成!
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卵を割って溶いておきます。
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薄力粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。
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2のボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
しそを使いたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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