彩り野菜のステーキプレート♪ レシピ・作り方
材料
ステーキ用のお肉
1枚
塩コショウ
少々
ピーマン
2つ
パプリカ
1/2つ
オリーブオイル
少々
手順
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パプリカ、ピーマンをざく切りにする。ステーキ用のお肉を常温に戻す。
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フライパンにオリーブオイルをひいて火にかける。パプリカ、ピーマンをパリッと焼いて、お皿に取り出しておく。ステーキ用のお肉に塩コショウをふる。
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さっとオリーブオイルを拭き取って、ステーキ用のお肉を焼く。盛り付けて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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