ほうれん草のピーナッツバター和え

■コツ・ポイント ほうれん草はアメリカでの大きな束1束です。束が小さい場合には2束くらいが適量かもしれません。ピーナッツバターは甘さがかなり控えめのものを使ったので、甘いピーナツバターを使用の場合には砂糖の量を調節してください。 ■このレシピの生い立ち ピーナッツ和えや練りゴマ和えがあるのだから、「ピーナッツバター」和えもありだろう！と思って試してみたらこれがマルでした。