スパゲッティオムレツ

Name: スパゲッティオムレツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 卵 3個; パスタ 120g; ベーコン 2枚; ルッコラ 1/2束; 生クリーム 大さじ2; 塩 各少々; コショウ 各少々; ミックスハーブ 適量; 粉チーズ 大さじ2; オリーブ油 大さじ1; 玉ねぎ 1/4個

JuJu

材料（2人分）

卵

3個
パスタ

120g
ベーコン

2枚
ルッコラ

1/2束
生クリーム

大さじ2
塩

各少々
コショウ

各少々
ミックスハーブ

適量
粉チーズ

大さじ2
オリーブ油

大さじ1
玉ねぎ

1/4個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは粗めのみじん切り、ルッコラは飾り用に小さな葉をとっておき他は5cm位のざく切りにする。
ボウルに卵を割り入れ、生クリーム、塩、コショウ、ミックスハーブ、粉チーズを加え、混ぜる。
2にパスタを加えて混ぜ卵液とパスタをよく馴染ませる。
オーブン可のフライパンまたはスキレットにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ベーコンを加えて炒め、
ルッコラも加えてサッと炒める。
さらに3を加え、弱火で蓋をし5分加熱する。
オーブンを200℃に予熱する。
表面が半熟になってきたら、オーブンにフライパンごと入れ7-8分加熱。
表面が少し焼けたら焼き上がり！
器に盛り、飾り用のルッコラを飾り、出来上がりです！

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ち余ってしまったパスタをオムレツに入れてみました。卵をよく絡め、パスタと相性の良さそうな具材を加えたら…ステキな一品になりました！ーーーーーーーーミックスハーブ　トマト&バジルの材料はこちら　ーーーーーーーーーーーーーーーーミックスハーブ　トマト&バジルのレシピはこちらーーーーーーーー

※みやすさのために書式を一部改変しています。