彩綺麗✨レバー代用ササニラ炒め！#簡単#節約
材料 （4人前）
●鶏ササミ
250g（約4本］
●もやし
袋の1/4
●ニラ
1／2束
●にんじん
1／4本
●ニンニク
1〜2片
●生姜
0.5〜1片
○水
大さじ3
○醤油
大さじ2
○オイスターソース
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○酒
大さじ1
○片栗粉
肉に塗せるくらい
○鶏ガラスープの素
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①ササミを一口大に切り、お酒を少々揉み込みます。
-
②ニンニク、生姜をみじん切りにし、にんじん、ニラを食べやすい大きさにカットします。
-
③○の材料（片栗粉除く）をボウルなどに入れておきます。
-
④ササミに片栗粉を塗して、3分くらい170℃くらいで揚げます。焼いてもOK🙆♀️
-
⑤②の野菜を炒め、もやしを軽く炒めて、④と③を絡めてお皿にとれば出来上がり！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
