黒くなってしまったバナナ🍌が絶品バナナケーキに変身🧁
ベーキングパウダーやホットケーキミックスがなくても🙆♀️
しっとりふわふわのバナナケーキが家にある材料で作れますよ😋
混ぜるだけで簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね🧡
冷蔵庫で冷たく冷やして食べるのも美味しいよ🫶
材料 （パウンドケーキ型18cm）
完熟バナナ
2本
レモン果汁（あれば）
小さじ1
卵
2個
グラニュー糖（砂糖）
50g
小麦粉（薄力粉）
100g
バター（サラダ油）
40g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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⑴ボウルにバナナを入れて、レモン果汁を加える。フォークでバナナをよく潰し、混ぜておく。
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⑵別のボウルに卵を割り入れて、ハンドミキサーで泡立てる。ある程度泡立ったら、グラニュー糖（砂糖）を2回に分けて加える。白っぽくなるまでよく泡立てる。
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⑶バナナを加えて、下からすくうようにふんわりと混ぜる。
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⑷振るった薄力粉を加える。下から持ち上げるようにふんわりと混ぜ合わせる。粉っぽさが残っているうちに溶かしバター（サラダ油）を加えて、ふんわりと混ぜ合わせる。
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⑸オーブンを170度で予熱する。型に生地を流し入れて、30分程焼く。（型はクッキングシートを敷くと取り出しやすいですよ）
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⑹竹串を刺してみて、生地がついてなければ出来あがり♪
投稿者からのコメント
型から取り出し、冷ましてから召しがってくださいね♡
🍌ポイントふわふわにするためにハンドミキサーでよく泡立てることがポイント！オーブンの焼き時間は調節してください！パウンドケーキ型を使用しましたがカップケーキ型でも◎
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🌼食べること大好き夫婦👫食費2万円🌼あるもので作る㊙︎レシピ🌼大食い夫の胃袋を掴む🧡食費節約術節約なのに美味しい満足ごはんを投稿しています🍚
🍳クラシルメイツ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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