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栄養満点!全粒粉でクルミ入り食パン レシピ・作り方

栄養満点!全粒粉でクルミ入り食パン レシピ・作り方

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きっかけ パン好きな子供の栄養が偏らないように

材料

(2斤分)
  • 360ml
  • 三温糖
    40g
  • 11g
  • スキムミルク
    20g
  • マーガリン
    30g
  • 強力粉
    300g
  • 全粒粉
    200g
  • ドライイースト
    6g
  • クルミ
    100g

手順

  • ホームベーカリーのパンケースに水を入れる
  • 三温糖・塩・スキムミルク・マーガリンの順に①に入れる
  • 水にフタをするように強力粉・全粒粉を満遍なく入れる
  • 水に触れないように、ドライイーストを入れる
  • ドライイーストに触れないように、クルミを適当な大きさに手で割って入れる
  • ホームベーカリー本体に④を設置し、 早焼きコースの2斤を選びスイッチオン
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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