パスタ
100g
焼きハラス(ほぐし)
40g
長ネギ
30g
ケッパー
10g
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
唐辛子
2本
茹で汁
100cc
塩
少々
追いオリーブオイル
少々
パセリ
少々
手順
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【1】 パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて炒めます!ニンニクがきつね色になったらお皿に戻します！
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【2】 1のフライパンでネギを入れて炒めます！
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【3】 2にハラス、ケッパー、茹で汁を入れて混ぜ合わせます！そこに硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせてください！塩で味を整え追いオリーブオイルをかけてよーく混ぜ合わせてください！
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【4】 パスタがお好みの硬さになったら完成です！お皿に盛りパセリをかけてください！
投稿者からのコメント
きっかけ
前日お店でペペロンチーノ食べてまた食べたくなりました！
家にハラスが買ってあったので！
おいしくなるコツ
フライパンで具材とパスタをよ〜く混ぜ合わせてください！
追いオリーブオイルは茹で汁を乳化させて最後に入れた方がいいと思います！
後は美味しくなーれと心から願ってくださいね！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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