じゃがいもや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 190kcal
・たんぱく質 3.1g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 31g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個(50g)
[A]バター
大さじ2
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
[A]月桂樹の葉
1枚
[A]タイム・生
2本
[A]水
80ml
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(1)じゃがいもはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
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(2)耐熱容器に(1)のじゃがいも・玉ねぎ、Aを入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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(3)じゃがいもに火が通るまで、途中かき混ぜながら、約3分加熱する。じゃがいもが固いようならさらに加熱する。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。