パスタ（※余った茹でパスタでも可）
100g
トマト(大)
1/2
玉ねぎ
1/4
■★A
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
ブラックペッパー
お好みで
手順
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パスタを半分に折り、水を沸かした鍋で5〜6分茹でる。※余った茹でパスタがある場合は、麺を半分に切っておく。
-
トマトを賽の目ギイ入り、玉ねぎをあらみじん切りにする。玉ねぎは切った後、水にさらしてアク抜きをしておく。
-
ボウルに★Aを入れてよく混ぜ合わせておく。そこへ切ったトマト、玉ねぎ、パスタを加えて全体がよく馴染むように混ぜる。
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③が混ざったら、冷蔵庫で冷やせば完成！
投稿者からのコメント
茹ですぎて余ったパスタを使ったレシピ♪お弁当のおかずにも最適です。
■コツ・ポイント
暖かいままだとあまり美味しくないので、食べる直前まで冷やすことをオススメします！もし、引っ付くようならオリーブオイルを加えて混ぜてください。
■このレシピの生い立ち
茹ですぎて余ったパスタをリメイクして見ました！保存容器に入れて、翌日のお弁当のおかずにも◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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