桜の葉パウダー
7g
ホットケーキミックス
130g
黒豆
大さじ2
無塩バター
30g
砂糖
20g
牛乳
大さじ3
卵
1個
手順
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卵、バターは常温に一時間以上おいたものを使用。
-
ボールに卵を泡立てた後、砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立てます。
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溶かしたバターを加え、さらに混ぜ、牛乳、桜の葉パウダーとホットケーキミックスを順に入れて、さっくり混ぜます。最後に黒豆を入れます。
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マフィン型に7分目まで生地を入れます。
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天板にのせ、180度に予熱したオーブンで20分程焼く。串をさして生の生地がつなければ完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
桜の葉のパウダーを買ったので、相性のよさそうな黒豆と一緒に簡単スイーツにしてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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