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トロ~リ♪うずらの卵のチーズベーコン巻き レシピ・作り方

トロ~リ♪うずらの卵のチーズベーコン巻き レシピ・作り方

材料 (7人分)

  • うずらの卵(水煮)
    14個
  • ベーコン
    14枚
  • とろけるチーズ(半分に切る)
    7枚
  • つま楊枝
    14本
  • 【焼く用】ごま油
    大さじ1/2
  • 【焼く用】こしょう
    3ふり
  • 【焼く用】お好みの焼き肉のたれ
    大さじ1と1/2
  • 【トッピング】ドライパセリ
    4ふり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • うずらの卵の水分を切っておきます。
  • チーズを半分に切ります。
  • ベーコンを1枚置きます。
  • 上に合わせてチーズを重ねます。
  • うずらの卵を乗せます。
  • 手前からくるくるっと巻きます。
  • つま楊枝を刺します。
  • 残りも同様に作ります。
  • フライパンにごま油を熱し、8を弱火で焼きます。
  • チーズが溶けてきたらフライ返しでフライパンとくっつかないように動かしながら焼き色をつけます。
  • 焼き肉のたれを加えて煮詰めたらこしょうをふり皿に盛り付けてパセリをトッピングして出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ うずらの卵を食べたくて作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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