くるくる♡オクラチーズ豚巻き〜薬味添え

■コツ・ポイント お肉を全部敷き詰めてから巻くと、オクラも安定して形が崩れません。片栗粉をつけるので、外がカリッと中ジューシーで、お弁当にも入れやすいです。あえてシンプルな味付けにして、爽やかな薬味、柚子胡椒や梅肉で食べるのが美味しいです♡ポン酢でも◎ ■このレシピの生い立ち 豚バラスライスの短いものって、スーパーで結構お手頃に手に入ります。それでも肉巻きがしっかり作れるので、今回はお家にあったオクラちゃんと。