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照り焼きチキン
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照り焼きチキン

今回は、照り焼きチキンのレシピをご紹介します! 使う調味料4つの分量は全部大さじ2!!覚えやすいのにうますぎる黄金比✨ フライパンに残ったタレはご飯にかけるとこれまたビックリするほど美味しいから絶対やって!!!! 何枚でも食べたくなる!何回でも作りたくなる!絶品照り焼きチキン🐔💕ぜひ皆さんもお試しください♡

材料 (2人分)

  • ○鶏もも肉
    2枚
  • ○塩
    適量
  • ○水
    80g
  • ◯酒
    大さじ2
  • ○砂糖
    大さじ2
  • ○醤油
    大さじ2
  • ○みりん
    大さじ2
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手順

料理モード
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  • 鶏もも肉2枚の両面に塩を振り、サラダ油大さじ1くらいを熱したフライパンに、皮を下にして並べます。蓋をして中火で5分焼きます。
  • ひっくり返して、水80g、酒大さじ2、砂糖大さじ2を加えて中火で加熱し、所々底が見えるくらいまで水分を飛ばします。
  • 醬油大さじ2を回しいれ、3分くらい加熱します。
  • またひっくり返してみりん大さじ2を入れ、何度かひっくり返してタレを絡めながら3~5分くらい加熱して、タレにとろみがついたら完成です!!

投稿者からのコメント

☆【照り焼き丼】にして食べるのも最高ですよ!!タレがごはんにしみこんでたまらない美味しさ~~~🥰🥰
※みやすさのために書式を一部改変しています。