シワなくふっくら黒豆のコツを解説

Name: シワなくふっくら黒豆のコツを解説 | クラシル
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 黒豆 50g（※1）; ●砂糖 50g; ●醤油 小さじ1/4; ●塩 ひとつまみ; （あれば）鉄材（※2） null

少量から作れる「定番の黒豆」のレシピです。シワなくふっくら黒く仕上げる調理のHow toを丁寧に解説しています。黒豆の「まめ」には「元気」という意味があります。「まめにはたらく」「まめに暮らす」という願いを込めて、おせち料理には欠かせない存在です😊 シワなくふっくら黒豆のコツを解説

材料（2〜3人分）

■発信内容旬のものをいちばんおいしい食べかたで家族で季節のうつりかわりをたのしむレシピを投稿していますご質問などコメント欄からお気軽にどうぞ😊👐 管理栄養士/井原裕美子

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※みやすさのために書式を一部改変しています。