おうちでカンタン焼き鳥! 味噌だれが味の決め手です。
材料 （4人分）
鶏もも肉
1枚
長ねぎ
1本
万能ねぎ
3本
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
おろししょうが
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏もも肉はひと口大に切る。
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長ねぎは2cm長さに切る。
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串に1・2をさす。
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たれの調味料を合わせる。
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万能ねぎは小口切りにする。
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3をトースターで焼き、火が通ったら4の味噌だれをつけ、味噌に焼き色がつくまでさらに焼く。
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器に6を盛り付け、5をふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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