2022年お正月♪洋風ごまめ(田作り) レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん🏡

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きっかけお正月に..

材料

食べる煮干し

80gくらい
(くるみ.カシューナッツ等)ナッツ類

40gくらい
☆砂糖

大さじ5
☆醤油、みりん、料理酒

大さじ4
水あめ

ふたまわしくらい

手順

ナッツは大きければ砕く。
小鍋に☆をいれて弱めの火にかける。
とろみがついたら火を止める。
ナッツと、食べる煮干しを小鍋にいれる。
菜箸でからめる。
水あめを加えて再度からめる。
タッパーに移し、粗熱をとって完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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