低糖質♡えのきシュウマイ レシピ・作り方
きっかけ
ヘルシーなシューマイ風★
材料 (2人分)
★豚ひき肉
130g
★卵
1/2個
★長ネギ(みじん切り)
4cm
★生姜チューブ
2cm
★オイスターソース
小さじ1/2
★出汁醤油
小さじ1/2
★塩胡椒
少々
★片栗粉
ひとつまみ
えのき
1/4ふさ
片栗粉
小さじ2
水
50ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
★を全て入れ、粘り気が出るまでこねたら6等分にして丸めます
-
1cm幅に切ったえのきと、片栗粉を合わせ、肉団子の外側にまぶします
-
まぶした後、軽くにぎってあげると、えのきがくっついてくれます
-
フライパンにシューマイを入れて火をつけ、フライパンが温まってきたら水を入れてフタをし、8分蒸し焼きにします
-
出来上がり★酢醤油と一緒に召し上がれ♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード