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余った卵白で作る!ズボラの即席中華スープ
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余った卵白で作る!ズボラの即席中華スープ

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ズボラ簡単おいしいレシピを紹介してます😋 【@zubo_cook】 こんばんは🌙 何気に卵黄だけ使うレシピって多いですよね! (昨日の投稿も見てね!) 余った卵白を簡単に消費できるズボラスープのレシピです☺️ 卵は、少量なら熱湯を注ぐだけでもふんわり固まってくれます! フードロス削減、簡単、美味しいという一石三鳥なスープ😊

材料

(1人前)
  • 卵白
    1個分
  • 熱湯
    200ml
  • A 乾燥わかめ
    ふたつまみ
  • A 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A 醤油
    小さじ1
  • A ごま油
    少々
  • A こしょう
    少々
  • ごま
    少々

手順

  • ①卵白をお椀に入れてかき混ぜる
  • ②熱湯200mlを一気に注いで混ぜる
  • ③Aを加えて混ぜる
  • ④仕上げにごまを散らして完成!

投稿者からのコメント

面倒くさがりで洗い物が嫌いなアラサーOLが 料理好きになるために試行錯誤したレシピを 投稿しています🙆‍♀️ 工程と洗い物は少なく!味は美味しく! 過去の投稿も良かったら覗いてみてください💕 @zubo_cook
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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