材料 (1人分)
モロヘイヤ
約20g
オリーブオイル
大1
★絹豆腐
約大さじ5
★麺つゆ3倍
小1
★卵
1こ
醤油
少1
みりん
少1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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オリーブオイルで、モロヘイヤを軽く炒める。
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★を入れて炒め合わせ、最後に醤油とみりんで味を整えれば完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
とれたてモロヘイヤをたくさんもらったので考えてみました♪
おいしくなるコツ
豆腐とモロヘイヤの分量は目安です。醤油とみりん同量で最後に味を整えて下さい♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。