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モロヘイヤチャンプルー

モロヘイヤチャンプルー

材料 (1人分)

  • モロヘイヤ
    約20g
  • オリーブオイル
    大1
  • ★絹豆腐
    約大さじ5
  • ★麺つゆ3倍
    小1
  • ★卵
    1こ
  • 醤油
    少1
  • みりん
    少1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • オリーブオイルで、モロヘイヤを軽く炒める。
  • ★を入れて炒め合わせ、最後に醤油とみりんで味を整えれば完成!

投稿者からのコメント

きっかけ とれたてモロヘイヤをたくさんもらったので考えてみました♪ おいしくなるコツ 豆腐とモロヘイヤの分量は目安です。醤油とみりん同量で最後に味を整えて下さい♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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