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存在感ばっちり♪大振りキャベツとベーコン炒飯 レシピ・作り方

存在感ばっちり♪大振りキャベツとベーコン炒飯 レシピ・作り方

材料 (1~2人分)

  • ご飯
    200g
  • 1個
  • キャベツ
    3枚
  • ベーコン
    50g
  • 人参
    2cm
  • ひとつまみ
  • 胡椒
    少々
  • 粉コンソメ
    少々
  • バター
    小匙1
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手順

料理モード
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  • キャベツとベーコンはそれぞれ2~3cm角の大きめ角切りにします。人参は1cm角くらいの細かめにカットします。ご飯に溶き卵を加えて軽く混ぜ合わせます。
  • ベーコンと人参を炒め、続けてキャベツも加えて炒めます。
  • キャベツが少ししんなりしてきたら、①のご飯を加え、塩胡椒、コンソメも加えて炒めます。最後にバターを落とします。ご飯がパラパラになったら出来上がり♪

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ テフロン加工のフライパン使用だったのでベーコンの脂だけで炒めることができました。 卵ご飯を加えると少し鍋にくっつき気味になるので最後にバターを加えます。 最後に加えることでバターの香りが強く残って美味しかったです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。