#スワイプレシピ《余った餃子のタネで巾着鍋》
★調理時間の目安：約10分
餃子のタネと皮の比率って、難しいですよねw
我が家では、いつもどちらかが余ってしまいます。
っというわけで、今回は余った餃子のタネの方をアレンジ。
巾着にして、お鍋にしたらとーっても美味しかったので、レシピをご紹介させていただきます✨🥟
材料 （1〜2人前）
餃子のタネの余り
適量（今回はお茶碗1杯分くらい）
油揚げ
2枚
長ネギの青い部分
適量
A.水
300ml
A.鶏がらスープの素
小さじ2
A.塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.油揚げを半分に切る。
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2.切った油揚げを広げて、中に餃子のタネを詰める。スプーンを使うとスムーズ。
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3.爪楊枝で巾着の口を縫うように して留める。
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4.Aをよく混ぜスープを作る。
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5.先に巾着を鍋に入れ、そこにスープを注ぐ。（巾着の位置が安定します）
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6.火にかけ沸騰したらフタをして、3分ほど弱火で煮込んだら完成！最後に刻んだ長ネギ（青い部分）を散らして。
投稿者からのコメント
肉汁がジュワ〜ッと溢れて、とてつもなく美味しいです✨🍺
餃子のタネが余ったら、ぜひお試しください🥟
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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