ハロウィン♪ゴーストパンプキンサラダ

■コツ・ポイント 豆腐マヨは普通のマヨネーズで可、今回のかぼちゃは甘みがなく砂糖で調整しています。またゴーストの顔は時間が経つと崩れてくるので、最後に書いた方が◎でも崩れた顔も可愛いです。 ■このレシピの生い立ち いただき物のかぼちゃ消費にサラダを作ろうと思い、せっかくなのでハロウィンバージョンで♪ ーーーーーーーー 豆腐マヨネーズの材料はこちら ーーーーーーーー 材料（直径8cmココット型1つ分位） 絹豆腐（水切りなし） 150g オートミール（とろみ付け）20g 白味噌 大さじ1 顆粒コンソメ 小さじ1 お酢 大さじ1/2〜1 作り方 [1] オートミール・豆腐・白味噌を、ミルやミキサーにかける。※良く混ざってない場合は、途中ゴムベラ等でかき混ぜ再度ミキサーに。 [2] 1を耐熱容器に移し、ラップをかけずに600wレンジで2分加熱する。