夏にぴったり野菜レシピ🌻
今日はゴーヤを使った簡単レシピ!
「#ささみとゴーヤの和風サラダ」
のレシピをご紹介します💁🏻
夏になってゴーヤの時期になりましたね🌻
大好きなので、夏になるとよく買って食べてます🤭
その中でもサラダが大好きなんですが、
今回はささみと一緒に和えて
食べ応えのあるサラダにしてみました!
ささみは電子レンジで加熱するので、
とっても簡単にできちゃいます🥄
#ゴーヤ は夏の体に必要な栄養素が
たっぷり含まれていますが、
中でもビタミンCがたっぷり!
野菜の中でもトップクラスなんです✨
夏バテで疲れやすく、
紫外線を浴びる夏には欠かせない栄養素!
体の酸化を抑える抗酸化作用があるので、
体の老化防止にも効果的です!
苦味が苦手な方は
緑色が薄く、表面のイボイボが大きめのものが
苦味が少ないのでおすすめ💁🏻
また、塩もみをすると苦味が抑えられるので、
ぜひ試してみてください🤤💓
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