肉厚オイルサーディンといちじくがベストマッチ🍷✨
贅沢なオイルサーディンを存分に味わえる
【 オイルサーディンと無花果のブルスケッタ 】
材料
オイルサーディン
6尾
バケット
6ピース
ニンニク
1片
マスカルポーネチーズ
60g
イチジク
1個
ケッパー
適宜
ポワヴルメランジェ
適宜 ※4色ペッパー
塩・こしょう
適宜
EXVオリーブオイル
（オイルサーディン缶のオイルを利用）
セルフィーユ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①バケットを好みの厚さにスライスして軽くトーストする。ニンニク片で香りづけをし、マスカルポーネチーズを塗る。
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②ダイス状にカットしたイチジク、ケッパー、オリーブオイルを混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整え、①のバケットの上に盛り付ける。
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③②の上にオイルサーディンを1尾のせ、粗く砕いたポワヴルメランジェとセルフィーユを飾る。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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