じゃがいもやピーマンを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 69kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 30g
材料 (2人分)
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
水
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」
少々
粗びきこしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)じゃがいも、ピーマンは細切りにする。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも・ピーマンを炒める。水を回し入れ、「コンソメ」を加え、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。