材料 (2人分)
鶏胸肉
1枚(大)
酒
小さじ2
片栗粉
大さじ2~3
☆マーマレード
大さじ1
☆粒マスタード
大さじ1
☆醤油
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏胸肉を細いスティック状にカットしビニール袋に入れます!
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酒を揉みこみます!
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片栗粉を入れ全体にまぶします!
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フライパンに油(分量外)をひき、揚げ焼きにします!※揚げ焼きにするとカリッとするのでおすすめです!
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☆を全て混ぜておきます!
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両面カリっと焼いたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります!
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5を入れタレを絡ませます!
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誰がしっかり絡んだら完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
ハニーマスタードにしたかったけどマスタードがなかったので!
おいしくなるコツ
お酒を揉み込むことで胸肉がふんわり仕上がります!
※みやすさのために書式を一部改変しています。