米
2合
◎だし汁
炊飯器2合設定の量
◎塩
少々
◎みりん
大さじ1
ふき(水煮)
1パック
◽︎だし汁
1、1/2カップ
◽︎砂糖
小さじ2
◽︎塩
少々
◽︎醤油
小さじ2
手順
-
ふきは水でさっと洗い、分量外の熱湯で2分程茹でておき、タッパーに入れる。
-
鍋に◽︎を入れて煮立たせ1にかけ、粗熱が取れるまでそのまま冷まし、味をなじませる
-
米は洗い、炊飯器に入れる
-
3に◎を入れて炊飯ボタンを押してたく
-
4が炊けたら、小口切りにしたふきを加えて、10分蒸らして完成
投稿者からのコメント
きっかけ
出し薫、ふきご飯が食べたくて
おいしくなるコツ
炊いてる時間は調理時間に含まれません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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