マリネは保存がきくし作り置きにもぴったり❣️
にんじんは、ほかの緑黄色野菜と比べてβカロテンの量がズバ抜けて高い🥕
体の中を錆びさせない、アンチエイジング効果が期待できる☝🏽
さらに、βカロテンは、油と一緒に摂取すると吸収率がアップするので、マリネは最高の食べ方！
ぜひ簡単にできるので、作ってみてください🧑🏽🍳💓
材料
にんじん
2本
塩
小さじ1と1/2
○はちみつ
小さじ1
○酢
大さじ2
○オリーブオイル
大さじ1
○塩胡椒
少々
ナッツ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①にんじんを千切りにし、ポリ袋に入れ塩を加え、揉み込み、しんなりするよう30分ほどおく
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②○を加えよくもみ、完成！お好みでナッツを振って食べてね！
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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