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ささ身のバジル唐揚げ

.286kcal(1人当たり) 【ささ身のバジル唐揚げ】 バジルとニンニクの香るあっさりした唐揚げです♪ 夕食の1品にもお弁当のおかずにもおすすめです! . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料 (2人分)

  • ささ身
    200g
  • ★バジルの葉
    10g
  • ★ニンニク
    1かけ
  • ★砂糖
    小さじ2
  • ★酒
    大さじ2
  • ★塩
    小さじ1/2
  • ★白だし
    小さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ささ身は筋を取り1口大に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
  • 2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • ※側面につく場合はヘラ等で落としてください
  • 3.2の調味液にささ身を30分程漬けておく。
  • 4.片栗粉を適量つけて180度の油で揚げたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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