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☆新玉ねぎの梅風味サラダ☆

☆新玉ねぎの梅風味サラダ☆

新玉ねぎと梅の塩気がさっぱり~♡玉ねぎたっぷり食べられます♪

材料 (4人分)

  • 新玉ねぎ
    1個(約250㌘程度)
  • 貝割れ
    1/2パック
  • 鰹節
    適量
  • ☆オリーブオイル
    大さじ3
  • ☆醤油・みりん
    各小さじ1
  • ☆梅干し(紫蘇)
    大きめ2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新玉ねぎはスライスします。水にさらさなくても甘いけど、好みで水にさらして下さいね♪15分くらい♡
  • 玉ねぎは水気をよく絞ります。梅干しは種を取り、包丁で叩いてね♪貝割れは洗って根を取ります。
  • ボウルに☆を混ぜ合わせ②を加えて和えます。
  • 器に盛り、かつおぶしを乗せたら、出来上がり!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 玉ねぎの水気をよく取る事です♪出来ればペーパーで押さえて絞ってね♪ ■このレシピの生い立ち 新玉ねぎを頂いたので、さっぱりレシピにしました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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