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かぶと豚バラの蜂蜜みそ炒め

レシピあり🙆‍♀️ . 【かぶと豚バラの蜂蜜みそ炒め】 . 蜂蜜みそシリーズ🍯 今回は豚バラとかぶを使った炒め物のレシピです✨🌿 . かぶのあっさりとした味わいと豚バラの旨味が非常によく合う一品😋💕 . 甘い蜂蜜みそのタレとも相性抜群❣️ . 白ごはん必須です😂

材料 (2人前)

  • かぶ
    2個
  • 豚バラ(しゃぶしゃぶ用)
    200g
  • 〈A〉味噌
    大2
  • 〈A〉日本酒
    大2
  • 〈A〉蜂蜜
    大2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15〜20分
  • ①〈A〉は混ぜ合わせておく。
  • ②かぶは葉を切り落とし、竹串などを使って泥を落とす。
  • ③❷の皮を剥き、半分にカットしたら、さらに4等分のくし切りにする。
  • ④ごま油(大1)を引いて熱したフライパンで豚バラを炒める。
  • ⑤豚肉の色が変わってきたらかぶを入れて炒める。
  • ⑥かぶに焼き色がついたら〈A〉を入れて炒める。
  • ⑦煮詰まって汁っぽさがなくなったら、完成!お皿に盛り、仕上げにネギをちらす。

投稿者からのコメント

気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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