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金時サンドのフレンチトースト

金時サンドのフレンチトースト

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■このレシピに使われている商品 ちょっとこまめな金時豆

材料

(2人分)
  • ちょっとこまめな金時豆
    1パック
  • 牛乳
    70cc
  • 溶かしバター
    30g
  • 食パン(8枚切)
    4枚
  • 3個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 少々
  • バター(焼き用)
    適量

手順

  • ボールにきんとき豆、牛乳、溶かしバターを入れて豆をつぶしながら練る。
  • ①を食パンにはさむ。
  • 薄卵、砂糖、塩を撹拌し卵液を作る
  • ②の両面に③の卵液をからめる。
  • 熱したフライパンにバターをひき、④の両面を焼く。
  • ⑤を好みの大きさに切り分け、器に盛り付ける。(トッピング:キウイフルーツ)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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