生姜が決め手のアレンジレシピ
鶏肉と夏野菜のつけ汁素麺🥢
10分でできる、簡単時短レシピ。
いつもの素麺に飽きたら
つけ汁はいかが🤔？！
生姜が効いたスープに
夏野菜が最高に合う🥺🥺
素麺の代わりに
うどんでもできるよ🍲
ポイントは
鶏肉と夏野菜を
ごま油で軽く炒めておくこと🥰
右下のボタンから保存して
ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽🍳
材料 （2人前）
そうめん
3束
鶏もも肉
1/2枚(130g)
オクラ
1袋
なす
1本
すりおろし生姜
小さじ1
(つけ汁)水
300cc
(つけ汁)白だし
大さじ3
(つけ汁)薄口醤油、みりん
各大さじ1/2
ごま油
大葉
2枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋にごま油小さじ1引き、生姜と鶏肉を炒める
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オクラとナスと、ごま油を追加小さじ2加え少し焦げ色がつくまで炒める
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つけ汁の材料を入れ煮たったら弱火で2分加熱する
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素麺を茹で、氷水で冷やし、大葉を上に乗せつけ汁につけながら食べてね
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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