栄養満点♪ブランチパンケーキ♡ レシピ・作り方

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太陽と月

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材料

(8人分)

☆ふすま

50g
☆ホットケーキミックス

150g
☆牛乳

200cc
★じゃが芋

1個
★ベーコン

40g
★玉葱

1/2個
★ブロッコリー（茹で済）

60g
★卵

1個
★牛乳

大匙1
★塩胡椒

少々
★粉コンソメ

少々
粉ちーず

適量

手順

細切りにしたベーコン、じゃが芋、玉葱をしんなりするまで炒めます。ブロッコリーを加え塩胡椒コンソメで味付けします。卵＋牛乳を溶いて回しかけます。表面が固まるまで弱火でじっくり焼きます
ふすま、HM、牛乳を混ぜ合わせ10分寝かせます。薄く油をしいたフライパンで裏表2～3分ずついい焼き色がつくまで焼きます。1/8にカットします。
同じサイズにカットした①を②のパンケーキに乗せます。
粉ちーずをふりかけます。
オーブントースターで5分ほどいい焼き色がつくまで焼きます。お好みでケチャップをかけてどうぞ♡

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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