クスクスでおつまみサラダ🥗
週末の乾杯に🥂どうかしら〜。
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クスクスは茹でずにお湯で戻せる パスタだから調理も楽ちん😆
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エスニックな風味づけに デュカを使いました。
エジプトのでナッツやスパイス、 お塩が入っていてオリーブオイルと合わせて パンとかにつけて食べる調味料^_^
コリアンダーの風味がたまらんっ! KALDIにあるよん😆
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材料
クスクス
大さじ3
湯
大さじ3
きゅうり
1/2本
紫玉ねぎ
1/8個
人参
1/4本
セロリ茎
3センチ
ササミ缶
1缶
オリーブオイル
大さじ2
デュカ
大さじ1
レモン果汁
大さじ2
塩胡椒
適量
手順
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クスクスはお湯でもどす。
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野菜は千切りにして塩で揉み、 水気を絞る。
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スープを切ったササミ缶、全ての材料を和える。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。