材料 (4人分)
苺
8粒
牛乳
400CC
オリゴ糖
大さじ6
アガー
大さじ1
☆苺シロップ
苺
8粒
オリゴ糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】鍋に牛乳・アガーを入れ混ぜ合わせ、中火にかけます。
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【2】①が温まりアガーが溶けたら火を消し、オリゴ糖を加え混ぜ合わせます。
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【3】器にカットした苺を入れ、粗熱がとれた②を入れ冷蔵庫で冷やし固めます
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【4】冷やしている間に苺シロップを作ります。
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小さくカットした苺とオリゴ糖を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておきます。
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【5】ミルクプリンが固まったら苺シロップをかけて完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
甘みが少ない苺を美味しく食べたくて、簡単スイーツを作りました。
おいしくなるコツ
オリゴ糖の量はお好みで調整してくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。