材料 （2人分）
もずく
大さじ5
ねぎ(みじん切り)
大さじ5
◎水
400ml
◎鶏ガラ
小さじ2
◎酒
少々
◎塩
少々
水溶き片栗粉
少々
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋に◎と、さっと洗ったもずくを加えて煮立たせる
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煮立ったら、水溶き片栗粉を加えて中火で混ぜながらとろみをつける
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器に盛り付け、みじん切りにしたネギを乗せ、ごま油をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
トロトロスープが飲みたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはなし
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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