台湾カステラにクリームをサンドしてみましたー!
材料
卵黄
5個分
サラダ油
50g
小麦粉
60g
抹茶
10g
牛乳
70g
卵白
5個分
グラニュー糖
70g
生クリーム
100cc
バニラエッセンス
2.3滴
砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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台湾カステラと同じ作り方で作る。
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焼きあがって冷めたら 横から菜箸などで穴を開けて 絞り袋の先を刺してクリームを絞り出す。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
抹茶カステラにしてお正月のスイーツにしたかったので クリームをサンドしてみました。
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台湾カステラの材料はこちら
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台湾カステラのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。