マッシュルーム缶とカットベーコンで包丁要らずな簡単アヒージョ
道具
スキレット
材料 （2人分）
マッシュルーム缶
70g（生のマッシュルームでもOK）
ベーコン
50g
オリーブオイル
適量
にんにく
2片
塩こしょう
適量
輪切り鷹の爪
少々
バゲット
2スライス
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ベーコンは一口大に切る。（カット済みベーコンを使うと楽です。）マッシュルームは缶から出して水気を切っておく。（生のマッシュルームを使う場合は、大きなものは縦半分に切っておく。）にんにくはスライスしておく。
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スキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。
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にんにくの香りが出てきたらベーコンとマッシュルームを入れてさらに1分程度加熱する。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
缶詰やカット済みの食材を活用すると下ごしらえの手間が省け時短になります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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