よもぎのコロッケ

味の素パーク

味の素パーク

フォロー

よもぎや牛乳を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 208kcal ・たんぱく質 9.2g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 49g

材料

(4人分)

[A]よもぎ

100g
[A]ほうれん草

50g
[A]グリンピース

50g
[A]生パン粉

50g
[A]牛乳

1/4カップ
[A]エダムチーズ

30g
[A]卵

1個
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]こしょう

少々
[B]薄力粉

適量
[B]卵

適量
[B]パン粉

適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」

適量

手順

所要時間：25分

（1）よもぎ、ほうれん草、グリンピースはそれぞれゆでる。
（2）Aの材料をフードプロセッサーにかけ、牛乳でかたさを加減しながらピンポン玉状に丸める。
（3）薄力粉、卵、パン粉をつけて揚げる。

投稿者からのコメント

＊レモンを添えるのもおすすめです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る