クッキー3種
❁ 絞り出しクッキー
❁ ココアクッキー
❁ メレンゲクッキー
memo
・使った口金は星口金で、サイズは書いてなかったのですが、先が細めのものです(アンテノア クッキー・クリーム絞り袋・口金セット)。
・中心から外側へ約2週半絞って薔薇のような模様にしました。
・本当はココアクッキーも口金で絞りたかったのですが、生地が固くなってしまい絞れませんでした💦またリベンジしたいです!
参考にしたレシピ
▶︎ YouTube 基本の【絞り出しクッキー】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!(Saki plus【パティシエのお菓子作り】さん)
▶︎ クックパッド さくさくシュワ〜な簡単メレンゲクッキー* by KOU*さん(レシピID 1036301)
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