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乾燥おから　de　メイソンジャーサラダ

乾燥おから　de　メイソンジャーサラダ

TOMO
TOMO
乾燥おからを使ったサラダです。

材料 （500ml1瓶分）

  • ポン酢
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • 乾燥おから
    大さじ2
  • にんじん(千切り)
    1/4本分
  • 大根（千切り）
    適量
  • きゅうり(千切り)
    1/2本
  • 紫たまねぎ
    1/8個分
  • 黄色パプリカ
    1/8個
  • プチトマト
    3～4個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 煮沸した瓶にポン酢とごま油を入れて、軽く瓶を横に振る。（混ざるように）
  • 1に乾燥おからを入れて、おからが調味料に馴染むまで、しばらくおく。
  • 2の上に、千切りにしたニンジン・大根・キュウリ・紫たまねぎ・黄色パプリカを順に入れる。
  • 最後にくし切りにしたプチトマトを入れ、しっかり蓋をして、冷蔵庫で保存する。
  • 食べる時は、4の中身をボールに空け、よく和える。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 野菜は、お好みのもので構いません♪乾燥おからと調味料を馴染ませる時、お箸などで混ぜてから、表面を平らにならしても構いません♪ ■このレシピの生い立ち お昼ごはんの為に作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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