ご飯と溶き卵で!残ったつゆでだしのうま味たっぷりの雑炊が簡単に☆
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 163kcal
・たんぱく質 5.5g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
ご飯
1杯(茶碗)(150g)
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩・好みで
1個
[A]水・好みで
適量
溶き卵
1個分
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。
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(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、小ねぎを散らす。
投稿者からのコメント
*水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。
*「鍋キューブ」鶏だし・うま塩を使用した鍋の残りでお作りください。
*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。