豚肉
200g
キャベツ
1/4玉
にら
1袋
にんにく
2片
★中華だしの素
小さじ1
★塩こしょう
少々
★塩
少々
サラダ油
大さじ1
酒
小さじ1
手順
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【1】豚肉は食べやすい大きさに切り酒で揉み込んでおきます
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【2】キャベツ、にらも食べやすい大きさに切りますにんにくは薄くスライスします
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【3】フライパンを中火で熱しサラダ油をひきます豚肉、ニンニクを入れて炒めます
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【4】キャベツ、ニラを入れて炒めます
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【5】★を入れて味を調えたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ簡単でおいしい肉野菜炒めをつくりました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ豚肉は酒を入れて揉み込んでおくことで柔らかく仕上がります調味料はお好みで加減してください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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