揚げたてのアボカドとチーズがトロッとして旨んま〜^ ^ついついお酒も進むおつまみです♬固いアボカドも美味しくなるよ♡
材料 （3~4人分）
アボカド
1個
ベビーチーズ
4個
ロースハム 薄切り
4枚
天ぷら粉
1カップ
水
100cc
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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アボカド・チーズ・ハムはそれぞれサイコロ状に切る
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天ぷら粉で衣を作っておく。普通より水は少なめにドロッとした感じ
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①の材料を全部入れて全体を混ぜる
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180度の油に④をスプーンでゆっくり落としていく
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カラッと色づくまで揚げる
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お熱いうちに塩をふり、ビールと一緒にどうぞ♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
天ぷら粉はメーカーによって粉と水の分量が違うので、普通の天ぷら用より少し少なめの水で衣をつくってください。
■このレシピの生い立ち
固いアボカドがあったので、お手軽にできるチーズおつまみを考えてみました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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