旅するナスビ「成せばナス男」君、今日は美味しいタコス、、、ではなくタコ『ナ』スライスになってみました♬
材料 （2約人分）
温かいご飯
お茶碗2杯
合い挽き肉
100g
ナスビ
1/2本程度
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個分
★とんかつソース
大さじ1
★カレー粉
小さじ1
★塩
小さじ1/3
★ケチャップ
大さじ1/2
★胡椒
少々
★チリペッパー
小さじ1/5～
★クミン（なくてもOK）
少々
★ナツメグパウダー
少々
レタス
2枚
トマト
少々
オリーブ油（炒め用）
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ナスビと玉ねぎはみじん切りにします。
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フライパンを熱してオリーブ油をなじませ、1を炒めます。
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玉ねぎに火が通ったら合い挽き肉を入れて炒め、しっかり肉に火を通して★を全て入れてよく混ぜます。
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温かいご飯にレタスを乗せ、3を盛り付けて出来上がり～♪お好みでトマトやキュウリなどを添えて下さいね。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
チリペッパーはお好みで加減してくださいね。市販のトルティーヤで巻いても美味しいですよ♪材料は約2人分です。がっつり食べるぞ～！という時は1人分に相当するかもしれません。(;´･ω･)
■このレシピの生い立ち
旦那のダイエットのため、合い挽き肉によく似たナスビのみじん切りを入れてかさ増ししてみました♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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